Kuumuta juustuburgerit

Sisu

Astuda
1. osa 3-st: protsess
2. osa 3: Erinevad viisid hamburgeri kuumutamiseks
Mikrolaine
Ahi
Pliit
3. osa 3: Erinevad viisid hamburgerikukli kuumutamiseks
Ahi
Mikrolaine
Vajadused
Hamburgeri kuumutamine (mikrolaineahi)
Hamburgeri (ahju) kuumutamine
Hamburgeri (pliidi) kuumutamine
Hamburgeri kukli (ahju) kuumutamine
Hamburgerisaia (mikrolaineahi) kuumutamine

Juustuburgeri kuumutamine on üsna lihtne, kuid kui te ei tee seda õigesti, võib see muutuda läbimärjaks ja ebameeldivaks burgeriks. Trikk on juustuburger lahti võtta ning enne burgeri uuesti kokkupanekut uuesti burger ja kukkel uuesti soojendada.

Astuda

1. osa 3-st: protsess

Võtke juustuburger lahti. Võtke see lahti ja jagage: kukkel, hamburger, maitsetugevdajad (kaste / ürdid) ja köögiviljad.
- Teil võib tekkida kiusatus soojendada kogu juustuburger mikrolaineahjus, kuid see põhjustab nii leiva kui köögivilja ligunemist. Juustuburgeri igal komponendil on erinev niiskusesisaldus ja seetõttu tekib kõik koos kuumutades soovimatu tulemus.
- Kraapige burgerist ja kuklist lisaaineid nagu kaste ja vürtsid. Väike kogus jääb alles, kuid suurem osa sellest tuleks eemaldada.
- Kaaluge ka juustu eemaldamist. See ei mõjuta hamburgeri kuumutamise viisi, kuid juust võib kuumutamise ajal sulada.
- Eraldage köögiviljad ja muud lisandid. Salat ja tomat kipuvad ladustamisel pehmenema, mistõttu peate võib-olla need ära viskama. Hapukurki, sibulat, peekonit ja muid väiksema niiskusesisaldusega lisandeid võib sageli kauem säilitada.
Soojendage hamburgerit. Kuumutage hamburgerit eraldi mikrolaineahjus, ahjus või pannil.
- Lisateabe saamiseks lugege jaotist "Hamburgeri kuumutamise erinevad viisid".
- Hamburgeri kuumutamine mikrolaineahjus on kiireim meetod, kuid hamburger võib mikrolaineahjus kiiresti liiga soojaks saada. Kui eelistate kiiruse asemel kvaliteeti, on parem kasutada ahju või pliiti.
Lisage värske viil juustu. Suurem osa algsest juustuviilust sulab tõenäoliselt uuesti kuumutamisel. Seetõttu võib osutuda vajalikuks lisada tervele värske juustuviil.
- Selleks, et juustuviil kergelt sulaks, on kõige parem asetada see hamburgeri peale vahetult enne kuumutamise lõppu. Juustu saate lisada ka pärast burgeri kuumenemist, kuid siis ei pruugi viil sulada.
Soojendage hamburgerikuklit. Parim on kuklit kuumutada, asetades selle mõneks minutiks ahju. Kui teil on aega vähe, on mikrolaineahjus soojendamine parem valik.
- Lisateabe saamiseks lugege jaotist "Hamburgeri kukli kuumutamise erinevad viisid".
- Kui kasutate hamburgeri soojendamiseks juba ahju või pliiti, on soovitatav kasutada ahju kukli soojendamiseks. Ehkki ahjus kuumutamine võtab veidi rohkem aega kui mikrolaineahjus kuumutamine, annab see parema tulemuse.
Pange juustuburger uuesti kokku. Pange hamburger alumisele leivatükile, millele järgnevad täiendavad lisandid ja köögiviljad. Seejärel asetage pealmine leivatükk terviku peale.
- Asendage täiendavad lisandid, näiteks ketšup, sinep, majonees ja spetsiaalsed kastmed.
- Kui algse juustuburgeri juurviljad näevad endiselt korralikud välja, saate neid uuesti kasutada. Kaaluge köögiviljade asendamist, kui need on leotatud või ei näe enam hea välja.

2. osa 3: Erinevad viisid hamburgeri kuumutamiseks

Mikrolaine

Pange burger plaadile, mis on mikrolaineahjus ohutu. Puista taldrikule paar tilka vett.
- Asetage hamburger plaadi keskele nii, et see oleks ühtlaselt kuumutatud.
- Hamburgerid võivad niiskust kaotada, kui neid ajutiselt külmkapis hoida. Nii et kui te ei paku neile enne kuumutamist veepiiskasid, võivad need plaadi külge kinni jääda, kuivada ja tunda end kummina.
Soojendage hamburgerit. Kuumutage hamburgerit mikrolaineahjus 30 kuni 90 sekundit, 15 kuni 30 sekundi intervalliga.
- Mikrolaineahjus kuumutamise täpne aeg sõltub hamburgeri paksusest ja mikrolaineahju võimsusest (võimsus).
- Kui soovite lisada värsket viilu juustu, asetage see burgeri peale ja laske mikrolaineahjus veel kümme sekundit.

Ahi

Kuumutage ahi temperatuurini 200 ° C. Tehke väike leht pärgamentpaberist, kasutades mittekleepuvat alumiiniumfooliumi.
Pange hamburger küpsetuspaberile. Asetage hamburger ettevalmistatud küpsetuspaberi keskele. Piserdage pinda mõne veetilkaga.
- Burgerid kaotavad niiskuse, kui neid ajutiselt külmkapis hoida. Niisiis piserdage hamburgerit enne selle kuumutamist mõne tilga veega. Selle eesmärk on vältida hamburgeri kuivamist ahju kuumuses liiga palju.
Pange hamburger kümneks minutiks ahju. Asetage hamburger eelsoojendatud ahju ja viige see temperatuurini. See võtab tavaliselt kümme minutit, kuid võib võtta ka kauem või lühemalt. See sõltub hamburgeri paksusest.
- Kui soovite burgerile lisada täiendavat juustu, võite viimase ühe või kahe minuti jooksul asetada burgeri peale värske juustuviil.

Pliit

Pange burger pannile. Pange hamburger väikesesse roostevabast terasest või malmist pannile.
- Kasutage kindlasti kaanega panni.
Lisage väike kogus vett. Täida panni põhi veekihiga.
- Alternatiivina võite burgerile lisamaitse andmiseks valida vee asemel puljongi või õli.
- Vee lisamine hoiab burgeri uuesti kuumutamisel kuivamata. Hamburger on kaotanud külmkapis niiskuse ja niiskusesisaldus taastatakse vee lisamisega mõnevõrra.
Pange pannile kaas ja soojendage hamburgerit. Asetage pann pliidiplaadile või põletile, sulgege pann ja kuumutage hamburgerit viis kuni seitse minutit keskmisel ja keskmisel kuumusel.
- Pann kaanega kinni pannes soodustate auru kogunemist. Aur on peamine soojusallikas ja tagab hamburgeri kuumutamise.
- Kui soovite lisada värsket viilu juustu, võite kaane eemaldada ja asetada viilu burgeri peale 30–60 sekundiks. Jätke juust sulades pannilt kaas maha.
Tühjendage vesi. Eemaldage hamburger pannilt ja asetage see 30 sekundiks köögipaberiga kaetud plaadile. Liigne vesi lekib hamburgerist välja ja imendub paberile.
- Selles kohas saab kogu pannil allesjäänud vee eemaldada.

3. osa 3: Erinevad viisid hamburgerikukli kuumutamiseks

Ahi

Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C. Kui ahi on hamburgeri soojendamiseks juba seatud 200 ° C-ni, saate seda sellel temperatuuril hoida.
Pange hamburgerikukli mõlemad osad alumiiniumfooliumi. Pange kukli mõlemad osad eraldi alumiiniumfooliumitükiks. Mõlemad tükid peavad olema täielikult pakitud.
- Foolium takistab kukli ahjus põlemist. Lisasolatsioon peaks tagama ka soojuse ühtlase jaotumise.
- Sa võiksid panna kukli pakitud osad pärgamentpaberilehele, kuid see pole vajalik.
Kuumuta, kuni hamburgerikukkel on läbi kuumutatud. Pange pakitud osad ahju ja soojendage neid täielikult kuumenemiseni. Selleks kulub umbes viis minutit või vähem.
- Kui teie ahi on seatud temperatuurile 200 ° C, peaksite hamburgeri kukli pakitud osad ahju panema ainult kaks kuni kolm minutit.

Mikrolaine

Mähi hamburgerikukli mõlemad osad köögipaberiga. Pange need kaks osa lõdvalt puhta köögipaberi sisse.
- Paberrätikud aitavad kontrollida ja tasakaalustada leiva niiskusesisaldust kuumutamise ajal.
Kuumuta hamburgerikukleid, kuni need on täielikult kuumenenud. Asetage osad mikrolaineahju ja soojendage neid 30 sekundit või kuni mõlemad osad tunnevad end võrdselt soojana.
- Pange kukli mõlemad osad üksteise asemel kõrvuti.
- Kui kukli kuumutamiseks kulub kauem kui 30 sekundit, pöörake need enne lisaaja lisamist ümber.
Klaas on Kees.