Sisu

• Astuda
• Näpunäited
• Vajadused

Ärge kartke kartulite pärast, kui neid on liiga palju. Kuna kartulil on pikk säilivusaeg, saate neid sobivates tingimustes mitu kuud säilitada. Kui teie kartulid hakkavad mädanema või tekivad võrsed, on see kindel märk, et hoiate neid valesti. Järgmine teave kartulite hoidmise kohta võib aidata teil toidukaupade arvelt kokku hoida ja raiskamist vähendada, võimaldades kartuleid pikemaks ajaks säilitada. Need näpunäited on kasulikud mitte ainult inimestele, kes kasvatavad ise oma kartulit, vaid ka tarbijatele, kes soovivad hoida kartuli ülejääki supermarketist ostetud 2,5 kilo kartulikotist.

Astuda

1. Istuta kevadel ülejäänud aed oma aeda. Kui teil on kevade saabudes kartuleid veel varuks, võite need istutada, et saaksite sel aastal oma aias kartuleid kasvatada.

Näpunäited

• Lõika kartuli rohelised osad ära. Need on mittesöödavad. See aga ei tähenda, et see kartul oleks täiesti kasutu. Ülejäänud valgeid osi on ikka hea süüa. Rohelised osad tekivad valguse käes.
• Veenduge, et te ei hoia kartulit puuvilja lähedal. Seda seetõttu, et õunad, pirnid, banaanid ja muud puuviljad toodavad etüleeni. See gaas tagab, et teie kartulid küpsevad kiiremini ja võrsed (idud) arenevad.

Vajadused

• Kartul
• Ajalehed
• Ventilatsiooniavadega korvid või säilituskarbid